ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ VIDEO

Ενημέρωση απο την Εφημερίδα «ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ»


Σαλάτα κοτόπουλο με αβοκάντο

Σαλάτα κοτόπουλο με αβοκάντο



Υλικά

190 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ. σ. χυμό λάιμ
Λίγο πιπέρι
1 κ. γλ. τσίλι
1 αβοκάντο σε κομμάτια
2 φιλέτα κοτόπουλο βρασμένα και κομμένα σε κομμάτια
1 κλωνάρι σέλερι κομμένο σε κύβους
2 κ. σ. κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
Αλάτι
Κόλιανδρο για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Τοποθετείστε σε ένα μπλέντερ το γιαούρτι, το χυμό από λάιμ το αλάτι και το τσίλι και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Προσθέστε το μισό αβοκάντο και ξαναχτυπήστε.
Σε ένα μπολ τοποθετείστε το κοτόπουλο, τη σος γιαουρτιού που μόλις φτιάξατε, το σέλερι και το υπόλοιπο αβοκάντο, το κρεμμύδι και το αλάτι και ανακατέψτε καλά.
Σερβίρετε σε δύο φέτες ψωμί και γαρνίρετε με φρέσκο κόλιανδρο.



Αποστολή με E-mail Εκτύπωση







Πρόσφατα
[χθες 12:53]  Πίτσα στο τηγάνι με ψητά λαχανικά
[χθες 10:53]  Κρητικός ντάκος
[χθες 09:49]  Καλοκαιρινή πίτα με φρούτα
[χθες 10:24]  Σπαγγέτι με κοτόπουλο και μανιτάρια
[χθες 10:17]  Καλαμαράκια στη σχάρα
[χθες 10:38]  Μπακαλιάρος στο φούρνο με...
[χθες 10:24]  Μπισκότα με σοκολάτα και...
[χθες 10:17]  Χταποδάκι κρασάτο








Πελοπόννησος
 
 





Τελευταία [23:13:11]