ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ VIDEO

Ενημέρωση απο την Εφημερίδα «ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ»


Σαλάτα αντιοξειδωτική

Σαλάτα αντιοξειδωτική



Αυτή η σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και μπρόκολο, θα σας γεμίσει ενέργεια, υγεία και νοστιμιά γιατί περιέχει πολλές βιταμίνες, φυτικές ίνες και έχει αντιοξειδωτική δράση.

Υλικά Συνταγής

200 γραμ. baby φύλλα σπανάκι
2 καρότα τριμμένα
1/2 κόκκινο λάχανο
1 μικρό τρυφερό μπρόκολο (κομμένο σε μικρές φούντες)
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ
1 αβοκάντο ώριμο κομμένο σε καρέ
λίγο φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
λίγα φύλλα μαϊντανό (ολόκληρα)
1 φλ. καρύδια
1 κ.σ. σπόρους σουσάμι
λινάρι
κολοκύθι

Για το dressing
1/3 φλ. ελαιόλαδο χυμό
1 μικρο λεμόνι 2 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.γλ. μέλι
λίγο αλάτι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και τα βάζουμε μάζί με τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ που θα ανακατέψουμε την αντιοξειδωτική σαλάτα.

Βάζουμε όλα τα υλικά για το dressing στο μούλτι, και τα χτυπάμε τελευταία στιγμή.

Περιχύνουμε τη σαλάτα λίγο πριν σερβίρουμε.

Ανακατεύουμε και σερβίρουμε στα πιάτα.

argiro.gr



Αποστολή με E-mail Εκτύπωση







Πρόσφατα
[01:00]  Ρολό κοτόπουλο γεμιστό
[χθες 11:58]  Μπριζόλα με μανιτάρια και σκόρδο
[χθες 01:00]  Μανιταρόπιτα με κασέρι
[χθες 10:17]  Κοτόπουλο σε λωρίδες, με σκόρδο
[χθες 01:00]  Κρέπες σοκολάτας
[χθες 23:10]  Λιγκουίνι με σκόρδο και λεμόνι
[χθες 01:00]  Παραδοσιακό παστίτσιο
[χθες 10:19]  Μακαρόνια βίδες με κιμά








Πελοπόννησος
 
 





Τελευταία [07:23:37]