ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ VIDEO

Ενημέρωση απο την Εφημερίδα «ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ»


Ριζότο με μανιτάρια

Ριζότο με μανιτάρια



Υλικά για 2-4 άτομα

1 φλυτζάνι του καφέ καστανό ρύζι
50 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 πιπεριά
5 ελιές
1 κρεμμύδι
αλάτι
πιπέρι
παρμεζάνα

Εκτέλεση

Βάζετε νερό σε μια κατσαρόλα και το αφήνετε μέχρι να βράσει.
Μόλις βράσει προσθέτετε το ρύζι, τα μανιτάρια και τις πιπεριές και αλατοπιπερώνετε.
Όταν το ρύζι πιει τα υγρά του, κόβετε τις ελιές σε ροδέλες και τις ανακατεύετε μέσα στο ρύζι.
Το ριζότο είναι έτοιμο, πασπαλίζετε με παρμεζάνα και σερβίρετε.



Αποστολή με E-mail Εκτύπωση







Πρόσφατα
[χθες 21:09]  Συνταγή για παραδοσιακό σπετσοφάι
[χθες 14:11]  Πατάτες ογκρατέν με τυριά και...
[χθες 14:12]  Πίτα του βοσκού
[χθες 19:59]  Γιατί το ξαναζεσταμένο κοκκινιστό...
[χθες 20:27]  Τρία γρήγορα και ελαφριά γεύματα...
[χθες 10:17]  Σάντουιτς με μοσχαρίσιο κρέας και...
[χθες 13:21]  Κοτόπουλο γεμιστό με τυρί και...
[χθες 10:11]  Κοτόπουλο με πέννες








Πελοπόννησος
 
 





Τελευταία [17:49:37]