ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ VIDEO

Ενημέρωση απο την Εφημερίδα «ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ»


Μπανόφι με πασχαλινά κουλούρια

Μπανόφι με πασχαλινά κουλούρια



Υλικά

10 - 12 πασχαλινά κουλούρια
250ml. κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη

Για την κρέμα μπανόφι:

2 ώριμες μπανάνες
4 κ.σ. ζάχαρη άχνη
400ml κρέμα γάλακτος
150 γρ. τυρί κρέμα
1 μπανάνα για το γαρνίρσμα
Φυλλαράκια δυόσμου

Εκτέλεση

Θρυμματίζουμε τα κουλούρια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη και χτυπάμε με σύρμα ή στο μίξερ να πάρουμε μια σφιχτή σαντιγί
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη άχνη σε ένα μεγάλο μπολ. Χτυπάμε με το σύρμα ή στο μίξερ να γίνει αραιή σαντιγί, χωρίς όμως να σφίξει τελείως. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και τις μπανάνες λιωμένες. Ανακατεύουμε καλά να γίνουν ένα μείγμα.
Παίρνουμε χαμηλά γυάλινα ποτήρια και στρώνουμε μια στρώση από τριμμένα μπισκότα. Σκεπάζουμε με την κρέμα μπανόφι και επαναλαμβάνουμε με κουλούρια. Καλύπτουμε με σαντιγί και στολίζουμε με φέτες μπανάνα και δυόσμο
Πηγή: iefimerida.gr



Αποστολή με E-mail Εκτύπωση







Πρόσφατα
[χθες 15:36]  Ζυμαρικά από κολοκυθάκι με πέστο...
[χθες 12:13]  Γεμιστά με γλυκό τραχανά και δυόσμο
[χθες 22:56]  Χοιρινό μπούτι με πορτοκάλι και...
[χθες 23:08]  Κανελόνια με πιπεριές και κιμά
[χθες 23:10]  Χοιρινό ρολό γεμιστό με μήλο
[χθες 12:01]  Μπισκότα τύπου Oreo
[χθες 15:21]  Κοτόπουλο με μέλι και σκόρδο
[χθες 22:54]  Τσιπς γλυκοπατάτας








Πελοπόννησος
 
 





Τελευταία [13:12:36]