ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ VIDEO

Ενημέρωση απο την Εφημερίδα «ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ»


Παπαρδέλες με μανιτάρια στο φούρνο

Παπαρδέλες με μανιτάρια στο φούρνο



Υλικά για 4 άτομα

500 γραμμάρια παπαρδέλες
200 γραμμάρια τυρί του τοστ κομμένο σε κομματάκια
250 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια
250 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε κομμάτια
250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα
250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15% λιπαρά

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βράζετε τις παπαρδέλες για περίπου 8 λεπτά σε αλατισμένο νερό με 1 κουταλιά της σούπας αλάτι και στη συνέχεια τις στραγγίζετε καλά.
Τις βάζετε σε πυρίμαχο σκεύος, ραντίζετε με ελαιόλαδο και ανακατεύετε.
Ρίχνετε την κεφαλογραβιέρα, το έμμενταλ, το μπέικον και τα μανιτάρια και ανακατεύετε καλά με πιρούνι.
Περιχύνετε με την κρέμα γάλακτος και ψήνετε στους 200 βαθμούς στην αντίσταση για 30 λεπτά έως ότου λιώσουν τα τυριά και σχηματιστεί ελαφριά κρούστα.



Αποστολή με E-mail Εκτύπωση







Πρόσφατα
[χθες 12:35]  Δροσερό τσιζκέικ λεμόνι
[χθες 22:54]  Ψωμάκια με ελιά και παρμεζάνα
[χθες 15:20]  Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου
[χθες 22:58]  Σολομός με σάλτσα από αβοκάντο
[χθες 23:00]  Πίτσα με σπανάκι και παρμεζάνα
[χθες 10:37]  Τυλιχτό σάντουιτς κοτόπουλο με...
[χθες 11:59]  Χωριάτικη σαλάτα με ζυμαρικά
[χθες 23:01]  Ριζότο με σπανάκι και μανιτάρια








Πελοπόννησος
 
 





Τελευταία [16:58:48]