ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ VIDEO

Ενημέρωση απο την Εφημερίδα «ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ»


Καραμελωμένα καρότα

Καραμελωμένα καρότα



Υλικά

1 κιλό καρότα
1/4 φλυτζανιού αλατισμένο βούτυρο (μισό μπαστουνάκι)
1/4 φλυτζανιού ξανθή ζάχαρη
2 φύλλα δάφνης, φρέσκο μαϊντανό, φύλλα φασκόμηλου


Εκτέλεση

Καθαρίστε και κόψτε τα καρότα, λίγο πλαγιαστά, χοντρά κομμάτια
Βάλτε το βούτυρο σε τηγάνι και αφήστε το λίγο να πάρει χρώμα
Ρίξτε αλάτι, ζάχαρη, φύλλα δάφνης και ανακατέψτε -Προσθέστε τα καρότα, ανακατέψτε για 3-5 λεπτά ώσπου να μαλακώσουν
Γαρνίρετε με μαϊντανό ή ψιλοκομμένο φασκόμηλο


Πηγή: iefimerida.gr



Αποστολή με E-mail Εκτύπωση







Πρόσφατα
[12:13]  Κολιός πλακί στο φούρνο
[χθες 17:56]  Ψητό κοτόπουλο με ρυζοσαλάτα
[χθες 12:46]  Κεφτεδάκια φούρνου με πατάτες
[χθες 12:36]  Τάρτα με καραμελωμένες μπανάνες
[χθες 21:15]  Πιτσάκια με βάση από μελιτζάνα
[χθες 18:46]  Σπιτικό πεϊνιρλί
[χθες 08:35]  Ένας Έλληνας στην προεδρία της...
[χθες 12:35]  Ισπανική τορτίγια








Πελοπόννησος
 
 





Τελευταία [21:40:02]