Δευτέρα 24 Σεπτεμβρίου 09:34      19°-31° Πάτρα
ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ VIDEO

Ενημέρωση απο την Εφημερίδα «ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ»


Πάτρα:Οδηγός για την ορθή διαχείριση προϊόντων στις υπεραγορές

Πάτρα:Οδηγός για την ορθή διαχείριση προϊόντων στις υπεραγορές



Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας ενημερώνει ότι εκδόθηκε Οδηγός για τη Διαχείριση των Ζωικών Υποπροϊόντων στις υπεραγορές λιανικής πώλησης τροφίμων (Super Markets). Αποτελεί ένα χρήσιμο εγχειρίδιο για τους επαγγελματίες του κλάδου, στόχος του οποίου είναι η παρουσίαση κατευθυντήριων οδηγιών για την ορθή διαχείριση των ζωικών υποπροϊόντων στις υπεραγορές λιανικής πώλησης τροφίμων.
Στον οδηγό αναφέρονται οι προϋποθέσεις που πρέπει να τηρούνται από τις εν λόγω επιχειρήσεις, ώστε να διασφαλίζεται ο σωστός χειρισμός (θέματα υγιεινής) και ο περαιτέρω προορισμός (παρακολούθηση και ανίχνευση της προέλευσης ενός προϊόντος κατά τη διάρκεια παραγωγής και διακίνησή του) των ζωικών υποπροϊόντων, με γνώμονα την προστασία της Δημόσιας Υγείας και του Περιβάλλοντος.
Η έκδοση του εν λόγω εγχειριδίου έχει αναρτηθεί στην επίσημη ιστοσελίδα του Υπ.Α.Α.Τ (www.minagric.gr , ακολουθώντας τις ενότητες : Αγρότης Eπιχειρηματίας - Κτηνοτροφία - Ζωικά Υποπροϊόντα - Ενημερωτικό Υλικό για θέματα ΖΥΠ ή http://www.minagric.gr/index.php/el/for-farmer-2/animal production/zoikaypoproionta/3958-enhmerotiko-yliko-zyp).



Αποστολή με E-mail Εκτύπωση







Πρόσφατα
[χθες 14:50]  Πάτρα:Ξεκινά το Μεταπτυχιακό...
[χθες 09:42]  Η Τράπεζα Πειραιώς πρωτοπορεί στη...
[χθες 08:43]  Στα 5,22 εκατ. ευρώ οι...
[χθες 14:40]  Πάτρα:Επιτρέπεται η μεταφορά...
[χθες 09:50]  “COMEBACK” στη MediaMarkt, με τις...
[χθες 09:40]  Σεπτέμβριος με Netflix μέσα από...
[χθες 09:33]  ΣΚΡΑΤΣ: Κέρδη 11,6 εκατομμύρια...
[χθες 15:42]  ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΗΡΙΑ ΠΑΝΟΥ: Πιο δυνατοί...








Πελοπόννησος
 
 





Τελευταία [09:34:03]