Σάββατο 27 Μαΐου 03:55      14°-22° Πάτρα
ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ VIDEO

Ενημέρωση απο την Εφημερίδα «ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ»


Βάψτε τα πασχαλινά αυγά με χρώματα απο τη φύση (ΒΙΝΤΕΟ)

Βάψτε τα πασχαλινά αυγά με χρώματα απο τη φύση (ΒΙΝΤΕΟ)



Τα υλικά για να βάψουμε τα πασχαλινά μας αυγά με φυσικό τρόπο και χωρίς έξοδα για αγορά χημικών βαφών κρύβονται στο ψυγείο ή στον κήπο μας!

Για φυσική βαφή πασχαλινών αυγών
Για κόκκινα / ροζ αυγά: Χρησιμοποιήστε ψιλοκομμένα πατζάρια ή φύλλα τριανταφυλλιάς
Για κίτρινα αυγά: Χρησιμοποιήστε φλούδες από κρεμμύδι ή φλούδες από πορτοκάλι. Επίσης μπορείτε να προσθέστε λίγο κρόκος Κοζάνης.
Για πράσινα αυγά: Για φυσικό πράσινο χρώμα χρησιμοποιήστε μαϊντανό ή και φύλλα από σπανάκι
Για καφέ-μπεζ αυγά: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καφέ ελληνικό ή ακόμα και φίλτρου!
Για πορτοκαλί αυγά: Χρησιμοποιήστε τριμμένο καρότο και προσθέστε λίγη πάπρικα.
Για μωβ αυγά: Τα φύλλα του κόκκινου λάχανου δίνουν ένα μωβ-μπλε χρώμα. Χρειάζεστε μισό κόκκινο λάχανο, κομμένο σε φαρδιές λωρίδες. Μπορείτε να χρησιμοποιήστε και βατόμουρα.

Η διαδικασία είναι απλή!
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το υλικό που ανταποκρίνεται στο χρώμα που επιθυμούμε και γεμίζουμε με νερό, έτσι ώστε να καλύπτει τα υλικά και να τα ξεπερνάει κατά 2-3 δάχτυλα. Είναι σημαντικό να βεβαιωθούμε ότι έχουμε ρίξει αρκετό νερό, ώστε να σκεπάσει τα αυγά που θα ρίξουμε στη συνέχεια. Προσθέτουμε λευκό ξίδι και βράζουμε για 30 λεπτά (ή για 60΄ αν θέλουμε πιο έντονο χρώμα).
Σουρώνουμε και ρίχνουμε πάλι το νερό στην κατσαρόλα, τοποθετώντας τώρα και τα αυγά, τα οποία βράζουμε για 10 λεπτά.
Αφήνουμε τα αυγά να στεγνώσουν καλά και τα σκουπίζουμε με ένα πανάκι που έχουμε βουτήξει σε λίγο λάδι για να γυαλίσουν.

Χρήσιμες Συμβουλές:
> Φοράτε γάντια πλαστικά ή μιας χρήσεως όσο βάφετε τα αυγά.
> Χρησιμοποιήστε λευκά αυγά και θα έχετε καλύτερο αποτέλεσμα.
> Καθάρισμα των αυγών μ' ένα πανάκι με ξύδι πριν το βράσιμο.
> Τα αυγά πριν τα βράσουμε να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Δείτε video με άλλη τεχνική, ήδη βρασμένα αυγά να μένουν ώρα σε διάλυμα που ετοιμάστηκε χωριστά.



Πηγή: auga.gr



Αποστολή με E-mail Εκτύπωση


 


 

 

 


Πελοπόννησος
 
 

 



Τελευταία [03:55:28]